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Desinfección: Eliminación de Virus, Bacterias, Hongos, Legionella, etc.

Desodorización: Erradicación de Olores: Tabaco, Fritos, Corporales, etc.

Esterilización: Quirófanos, Tanatorios, Ambulancias, Sanitarios, Habitaciones, etc.

Gran Ahorro en su negocio o hogar. Evita el gasto masivo de productos desinfectantes y en menos tiempo

Especialistas en Generadores de Ozono

Somos fabricantes. Hecho en España

Ozono en restaurantes, bares y cafeterías

El ozono en restaurantes, bares y cafeterías se utiliza para desinfectar y combatir virus y bacterias, así como la desodorización del local

Uno de los muchos ingredientes y procesos de desinfección de alimentos que se utilizan es el ozono en restaurantes, bares y cafeterías, examinan o proponen para mejorar la seguridad alimentaria. La pasteurización con vapor, la pasteurización instantánea y la radiación ultravioleta son métodos adicionales que pueden desinfectar los alimentos. Cada método tiene sus ventajas y desventajas, y la investigación continúa sobre qué métodos o combinaciones de procesos de desinfección funcionan mejor para alimentos específicos

La limpieza

El lavado con el ozono en restaurantes, bares y cafeterías, es un sistema antimicrobiano ecológico para la limpieza y eliminación de bacterias de agua fría

El ozono en restaurantes, bares y cafeterías, Debido a su actividad, incrementa la presencia de olores y sensación de ambiente cargado. Esto hace que la imagen del comercio se deteriore y mucho más cuando estos olores se adhieren a la ropa de los clientes

Con el uso del ozono en restaurantes, bares y cafeterías, se obtiene una baja adherencia de la grasa, con lo que se consigue una mayor limpieza en las instalaciones y higiene de los alimentos

Los malos olores

Varios son los factores que hacen que un restaurante sea un foco de virus y bacterias, como de malos olores, la cocina, la presencia de personas y alimentos, el uso los cuartos de baño, entre otros, son focos que, con el uso de ozono en restaurantes, bares y cafeterías, erradican los virus y bacterias, como los malos olores totalmente, sin enmascararlos

El ozono también destruye los olores porque los olores provienen de bacterias

Virus y bacterias

La legionela, también se combate con el uso de ozono en restaurantes, bares y cafeterías, erradicándola sin que pueda llegar a contagiar a ningún cliente

El uso de ozono puede depender de su versatilidad y beneficios ambientales sobre algunos métodos de desinfección de alimentos existentes. El agua ozonizada se puede usar en productos alimenticios como lavado o rociado desinfectante. Cuando se dispersa en el agua, el ozono mata las bacterias más rápido que los desinfectantes de uso tradicional, como el cloro

El ozono también mata virus, parásitos y hongos. El ozono es eficaz para eliminar del agua patógenos peligrosos, incluido el Cryptosporidium resistente al cloro

Sistema de Ozonorización

Los sistemas de ozono resuelven la difícil desinfección bacteriana y la acumulación resistente y la biopelícula. Ahorra en costos de mano de obra al reducir el tiempo de limpieza hasta en un 80%. Ahorra en costos de químicos y detergentes al eliminar el uso de cualquier químico del agua ozonizada. Ahorra en costos de energía porque funciona en agua fría y los costos de energía para agua caliente pueden reducirse en un 100%. El agua ozonizada mata las bacterias y los virus mejor que cualquier otro producto y 3.000 veces más rápido que el cloro

La unidad se conecta directamente a la línea de agua que ingresa al negocio. A partir de ese momento, cada grifo suministra agua ozonizada que matará las bacterias al contacto. Cuando los empleados limpian una mesa con agua fresca del grifo, la superficie de la mesa se desinfectará, no solo se humedecerá

Tratamientos de ozono en restaurantes, bares y cafeterías

CON EL USO DE OZONO EVITARA

Ambiente cargado

Malos olores

Adherencia de la grasa

Adhesión de olores a la ropa del cliente

Contaminaciones cruzadas

Mezcla de olores

Mermas de sabor

Pérdida y deterioro de materias primas

CON EL USO DE OZONO OBTENDRÁ

Seguridad alimentaria y cumplimiento legal

Mayor durabilidad de los productos

Mayor desinfección de cubiertos y vajillas

HIGIENE ALIMENTARIA

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Limpieza de restaurante

En los restaurantes confluyen una diversidad de materias primas muy amplia que junto con la conservación de diversos productos en las cámaras frigoríficas favorecen el riesgo de contaminaciones cruzadas y mezclas de olores

Con el uso de ozono, evitarán las mermas del producto, tendrá un mejor sabor y alargará la vida útil de los alimentos

Al tener una menor adherencia de la grasa, hace que la limpieza sea más fácil y tenga una más baja acumulación de virus y bacterias

SALONES Y COMEDORES

Salón Restaurante

Existen un conjunto de enfermedades, originadas o estimuladas por la contaminación del aire en espacios cerrados por la mala ventilación, la descompensación de temperaturas, las cargas electromagnéticas, las partículas en suspensión, los gases y vapores de origen químico producen y estimulan estas situaciones: jaquecas, náuseas, mareos, resfriados persistentes, irritaciones de las vías respiratorias, piel y ojos, etc.

El poder purificador del ozono evita y elimina, la recirculación de los contaminantes del aire interior

Para el negocio es muy conveniente disponer de las máximas garantías higiénicas y, evitar el problema producido por los fumadores, muy común en estos lugares, y ozonizándolos conseguiremos un ambiente agradable y limpio

CÁMARAS FRIGORÍFICAS OZONIZADAS

Cámara de frío en restaurante

El frío no destruye los virus, bacterias, hongos y demás microorganismos, el Ozono sí. Sin aporte de sustancias químicas a los alimentos. Interesante los magníficos resultados en las vitrinas expositoras de pescados, mariscos y carne fresca, al mejorar enormemente la imagen de los productos

DESINFECCIÓN DE COCINAS

Cocina de restaurante

Otro tipo de olores, que contribuyen a ensuciar el aire interior en estos centros como en muchos otros, son los procedentes de las cocinas, como olores pertenecientes a cocciones, de frituras, etc.; pueden llegar a invadir otras estancias del centro

El ozono controla perfectamente estas emisiones y si se colocan en las entradas y salidas de las cocinas es perfecto para generar una cortina de ozono, que impide que entren olores del centro, como que salgan los olores de la comida a las dependencias del centro

Con la ozonización conseguiremos desinfectar biológicamente, eliminando todo tipo de virus, bacterias, hongos y por consiguiente su desodorización. También se acoplan fácilmente al sistema de extracción de humos para reducir los efectos de estos vertidos al exterior, evitando considerablemente las posibles molestias al vecindario

CUBERTERÍA, VAJILLA Y UTENSILIOS

Vajilla y cubertería

La desinfección de las herramientas de trabajo es fundamental y ésta no se consigue sólo con el lavado. La desinfección con ozono supone eliminar riesgos de incubación y propagación de enfermedades tales como hepatitis o salmonelosis

DESINFECCIÓN EN BAÑOS

Aseos restaurante cafetería

En los lavabos, retretes y urinarios pueden depositarse con gran facilidad gérmenes procedentes de organismos infectados y permanecen allí, con las condiciones de humedad y temperatura, propicios para ellos en espera de un nuevo huésped

El principal problema que tienen los baños es la contaminación por gérmenes, ya que los baños son un medio ideal para su desarrollo. El otro problema son los olores desagradables que se producen

Con frecuencia se usan perfumadores, con lo que añaden un nuevo olor aparentemente agradable que, al mezclarse con los olores existentes, provocan un olor incluso más desagradable, además del costo que suponen los continuos recambios

La solución más recomendable y económica consiste en el empleo de generadores de ozono, al atacar las sustancias químicas productoras de los malos olores, alterando su estructura, eliminando de raíz la causa que los produce. Además de conseguir un ambiente desinfectado, logrando que los baños sean centros de “aseo” propiamente dicho

DESINFECCIÓN DE AIRE

Extracción de humos en la cocina

La aplicación del ozono en ambientes tiene una serie de beneficios como la eliminación de olores no deseados, debido a la destrucción de las partículas causantes de estos, realiza esa función de manera directa sin disfrazar el olor con otros más fuertes como puede ocurrir con los ambientadores

Descomposición y destrucción de los agentes patógenos presentes en el aire consiguiendo un ambiente más saludable y libre de cualquier agente extraño que pueda conllevar infecciones

Oxigenación de ambientes, debido a su inestabilidad que permite un enriquecimiento de oxigeno una vez descompuesto el ozono

Instalando un cañón de ozono en la salida de humos, también erradica los olores que salen al exterior, previniendo los enfrentamientos con los vecinos

DESINFECCIÓN DE AGUAS

Hielo ozonizado

Se trata de una aplicación más efectiva y rápida que el cloro como desinfectante del agua además de permitir la decoloración e insipidez de la misma, ya que elimina todas aquellas partículas que pueden agregar colores o sabores extraños al agua

El poder oxidante del ozono asegura una desinfección del agua haciéndola más potable, eliminando gérmenes y cualquier otro agente patógeno

Cubitos de hielo, totalmente exentos de microorganismos y sin ningún sabor mezclado, que no sea el que el cliente solicite

El uso del agua ozonizada en la cocina, hace que los alimentos salgan con mejor sabor y totalmente libres de microorganismos, masas más esponjosas, sopas sin contaminantes

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Departamento Comercial

Josep López

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PRESUPUESTO GENERADOR DE OZONO

Equipos que se utilizan para desinfección y desodorización

Disponibles en venta o alquiler

"CONSULTENOS"

Equipos diseñados para realizar tratamientos ambientales con Ozono, suaves y prolongados para superficies de hasta 25 m2

La serie Ambient Cleaner produce Ozono con placas cerámicas. Equipos diseñados para realizar tratamientos ambientales potentes durante un corto periodo de tiempo, superficies hasta 80 m2

El ozono producido por cañón de ozono elimina los olores que salen al exterior  y desinfecta en superficies superiores a 80 m2